金華酥餅是一種以酥香取勝的點心小吃，由來久遠。早在1989年，金華酥餅就榮獲了“省優產品”稱號。如今，金華酥餅店在金華市區遍地開花，香飄四方，為各地來金客人增添了口福。 特點：形如蟹殼，兩面金黃，分層如紙，咸香酥脆，食后留香，回味久長。
